Sábado 27.4.2024
18.2.2019. Con el clásico plato de tallarines a la bolognesa, este lunes abrió nuevamente sus puertas el Comedor de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP), por el cual pasaron 3.400 estudiantes –muchos de ellos ingresantes- que adquirieron su ticket de 30 pesos para acceder al servicio en sus dos modalidades: almuerzo y cena.
De acuerdo a lo indicado por los encargados del servicio, para el menú del mediodía se vendieron 2.500 tickets, en tanto que para el turno noche fueron 900 los vendidos.
Este año los tickets tienen un valor de apenas 30 pesos y se pueden adquirir de lunes a viernes en el horario de 10 a 14, en las distintas sedes que posee el comedor de la UNLP.
Al respecto, desde la casa de estudios explicaron que quienes se acerquen por primera vez “deberán llevar una foto carnet y un certificado de alumno regular”.
“En el caso de los ingresantes, tienen que presentar una foto y un certificado de inscripción a la UNLP”, aclararon.
El Comedor Universitario cuenta con cuatro sedes: Sede Bosque, en el Boulevard 120 entre 61 y 62 -cerca de la Facultad de Ciencias Naturales-; Sede de ATULP, en 44 Nº 733; Club Everton -Salón Planta Baja- ubicado en la calle 14 entre 63 y 64; y la sede Bosque Oeste, en calle 50 entre 116 y 117.
Los estudiantes pueden optar por almorzar en el lugar o bien retirar su vianda para comer fuera del establecimiento. En el caso del turno noche, la única modalidad disponible es la del retiro de vianda, que se realiza en la sede de 50 entre 116 y 117.
Menú para celíacos
Cabe recordar además que, desde 2017, el Comedor ofrece menú para celiacos, cuyo costo es el mismo que el de los almuerzos convencionales. Con este servicio dio respuesta al pedido expreso de un grupo de estudiantes celíacos para que el comedor incorpore en sus almuerzos una opción apta para quienes padecen esta condición.
De ese modo se dio cumplimiento además a lo dispuesto por la Ley Nacional N° 26.588, Ley Nacional de Celiaquía, a la cual la provincia de Buenos Aires está adherida.
El director del Comedor, Bruno Carullo, indicó que “fue un debut con mucha presencia de alumnos ingresantes que iniciaron sus cursos de nivelación”. Y adelantó: “Con el transcurso de las semanas, y a medida que avance la actividad académica regular en las facultades, irá creciendo significativamente la afluencia de los estudiantes en las cuatro sedes”.
Carullo detalló además el menú con el que se encontrarán los estudiantes en esta apertura de ciclo: tallarines o ñoquis a la bolognesa, medallones de merluza o de pollo con ensalada, cuarto de pollo con ensalada, arroz a la portuguesa, pastel mixto, y rissotto de pollo.
En todos los casos, incluye agua y una fruta de estación como postre. Todas las comidas son elaboradas bajo la supervisión de profesionales nutricionistas.
El Comedor, que funciona desde octubre de 2004, es un beneficio que se enmarca en el programa Igualdad de Oportunidades para Estudiar, implementado por la prosecretaría de Bienestar Universitario. La iniciativa busca garantizar la permanencia de los estudiantes en las aulas.
